Полина представляет свою работу для конкурса-мастеров "Встречаем Огненного Петуха" в номинации "Кулинарный Петушок" .
Сладкие подарки на Новый год и Рождество любят не только дети, но и взрослые.
МЕДОВЫЕ ПРЯНИЧКИ - ЗОЛОТОЙ ПЕТУШОК
Процесс приготовления и выпечки довольно прост, занимает немного времени, а украшение пряников можно превратить в семейное развлечение.
Ингредиенты:
- Сахар — 150 г
- Мед — 3 ст.л
- Масло сливочное — 80 г
- Яйца — 2 шт.
- Корица молотая — 1 ч.л
- Сода — 0,5 ч.л
- Ванильный сахар или ванильный экстракт — 1 ч.л
- Мука — 2,5 стакана ( у меня ушло ≈400 г)
- Для глазури:
- 1 белок
- 250 г сахарной пудры
- несколько капель лимонного сока или немного лим. кислоты.
- Приятного аппетита!
